Aspartame(22839-47-0)
ઉત્પાદન વર્ણન
એસ્પાર્ટમ એ બિન-કાર્બોહાઇડ્રેટ કૃત્રિમ સ્વીટનર છે, તેનો સ્વાદ મીઠો છે, લગભગ કોઈ કેલરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ નથી.
પરિચય
એસ્પાર્ટમ ઓરડાના તાપમાને સફેદ પાવડરની સ્થિતિમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.તે કુદરતી કાર્યાત્મક ઓલિગોસેકરાઇડ છે.તે ઉચ્ચ મીઠાશ ધરાવે છે, તેને ડિલીક્યુસેન્સ કરવું સરળ નથી અને દાંતના અસ્થિક્ષયનું કારણ નથી.તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ખાઈ શકે છે.અત્યંત ઓછી કેલરી સામગ્રી અને ઉચ્ચ મીઠાશને કારણે એસ્પાર્ટમને ખાંડના વિકલ્પ તરીકે પીણાં, ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનો અથવા ખાંડ-મુક્ત ચ્યુઇંગમમાં ઉમેરી શકાય છે.
એસ્પાર્ટમમાં કડવો અથવા ધાતુના આફ્ટરટેસ્ટ વગર તાજગી આપનારી, સુક્રોઝ જેવી મીઠાશ હોય છે જે ઘણીવાર કૃત્રિમ ગળપણ સાથે સંકળાયેલી હોય છે.
આઇટમ્સ | ધોરણ |
દેખાવ | સફેદ દાણાદાર અથવા પાઉડર |
પરીક્ષા (સૂકા આધાર પર) | 98.00%-102.00% |
સ્વાદ | શુદ્ધ |
વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ | 14.50°~16.50° |
ટ્રાન્સમિટન્સ | 95.0% MIN |
આર્સેનિક(AS) | 3PPM MAX |
સૂકવણી પર નુકશાન | 4.50% MAX |
ઇગ્નીશન પર અવશેષ | 0.20% મહત્તમ |
લા-એસ્પાર્ટી-એલ-ફેનીલલાઈન | 0.25% MAX |
PH | 4.50-6.00 |
એલ-ફેનીલાલેનાઇન | 0.50% MAX |
હેવી મેટલ (PB) | 10PPM MAX |
વાહકતા | 30 MAX |
5-બેન્ઝિલ-3,6-ડીઓક્સો-2-પીપેરાઝિનેએસેટિક એસિડ | 1.5% MAX |
અન્ય સંબંધિત પદાર્થો | 2.0% MAX |
ફ્લોરિડ (PPM) | 10 MAX |
PH VALUE | 3.5-4.5 |
પેકેજો: 900kg સુપર સેક, 25kg બેગ, 50lb બેગ અને છૂટક પેકેજો ઓર્ડર માટે કરી શકાય છે: 1kg/500g/250g/100g.