હળદરનો અર્ક
ઉત્પાદન વિગતો:
ઉત્પાદન નામ: હળદર અર્ક
CAS નંબર: 458-37-7
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: C21H20O6
સ્પષ્ટીકરણ: 5%~95% કર્ક્યુમિનોઇડ્સ 10% કર્ક્યુમિનોઇડ્સ
પાણીમાં દ્રાવ્ય 4:1 થી 20:1
દેખાવ: નારંગી પીળો દંડ પાવડર
વર્ણન
તેને અન્યથા હળદર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે ભારત અને દક્ષિણ એશિયાના વતની છે અને ભારત, ચીન, ઇન્ડોનેશિયા અને અન્ય ઉષ્ણકટિબંધીય દેશોમાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે.તે ભેજવાળા વાતાવરણમાં સારી રીતે ઉગે છે.અર્ક રાઇઝોમમાંથી લેવામાં આવે છે, જેમાં લાક્ષણિક તેજસ્વી પીળો રંગ હોય છે.
હળદરમાં 0.3-5.4% કર્ક્યુમિન, નારંગી પીળા રંગનું અસ્થિર તેલ હોય છે જે મુખ્યત્વે ટર્મેરોન, એટલાન્ટોન અને ઝિંજીબેરોનનું બનેલું હોય છે.કર્ક્યુમિન 95% કર્ક્યુમિનોઇડ્સ પ્રદાન કરે છે .તેમાં શર્કરા, પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને ખનિજો પણ હોય છે.
પરિમાણ
(1) કર્ક્યુમિન મુખ્યત્વે મસ્ટર્ડ, ચીઝ, પીણાંમાં રંગ તરીકે ઘણા ખોરાકમાં વપરાય છે
અને કેક.
(2) કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ ડિસપેપ્સિયા, ક્રોનિક અગ્રવર્તી યુવેટીસ અને હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી બેક્ટેરિયા માટે થાય છે.
(3) કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ સ્થાનિક પીડાનાશક તરીકે અને કોલિક, હેપેટાઇટિસ, દાદ અને છાતીના દુખાવા માટે થાય છે.
(4) રક્ત પરિભ્રમણ સુધારવા અને એમેનોરિયાની સારવારના કાર્ય સાથે.
(5) લિપિડ-લોઅરિંગ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, કોલેરેટિક, એન્ટિ-ટ્યુમર અને
વિરોધી ઓક્સિડેશન.
(6) કર્ક્યુમિન એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે, જે મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાન સામે કોષોનું રક્ષણ કરે છે.
(7) કર્ક્યુમિન બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા, ડાયાબિટીસની સારવાર અને યકૃતને સુરક્ષિત કરવા પર અસર કરે છે.
(8) સ્ત્રીઓના ડિસમેનોરિયા અને એમેનોરિયાની સારવારના કાર્ય સાથે.
અરજી
ફાર્માસ્યુટિકલ પ્રોડક્ટ્સ, હેલ્થકેર પ્રોડક્ટ્સ, કોસ્મેટિક્સ અને તેથી વધુ
