પેરોક્સિડેઝ (હોર્સરાડિશ સ્ત્રોત) સમાનાર્થી: હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ ઓક્સિડોરેડક્ટેઝ;એચઆરપી

Horseradish peroxidase (HRP) એ horseradish (Amoracia rusticana) ના મૂળમાંથી અલગ કરવામાં આવે છે અને તે પેરોક્સિડેઝના ફેરોપ્રોટોપોર્ફિરિન જૂથને અનુસરે છે.HRP સરળતાથી હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ (H2O2) સાથે જોડાય છે.પરિણામી [HRP-H2O2] સંકુલ હાઇડ્રોજન દાતાઓની વિશાળ વિવિધતાને ઓક્સિડાઇઝ કરી શકે છે:
દાતા + H2O2 → ઓક્સિડાઇઝ્ડ દાતા + 2 H2O
HRP વિવિધ સબસ્ટ્રેટને ઓક્સિડાઇઝ કરશે (કોષ્ટક 1 જુઓ):
• ક્રોમોજેનિક
• કેમિલ્યુમિનેસેન્ટ (જેમ કે લ્યુમિનોલ અથવા આઇસોલ્યુમિનોલ)
• ફ્લોરોજેનિક (જેમ કે ટાયરામાઇન, હોમોવેનીલિક એસિડ, અથવા 4-હાઈડ્રોક્સિફેનાઈલ એસિટિક એસિડ)
HRP એ સિંગલ ચેઇન પોલિપેપ્ટાઇડ છે જેમાં ચાર ડિસલ્ફાઇડ બ્રિજ હોય ​​છે.HRP એ ગ્લાયકોપ્રોટીન છે જેમાં 18% કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે.કાર્બોહાઇડ્રેટની રચનામાં ચોક્કસ આઇસોઝાઇમના આધારે ગેલેક્ટોઝ, એરાબીનોઝ, ઝાયલોઝ, ફ્યુકોઝ, મેનોઝ, મેનોસામાઇન અને ગેલેક્ટોસામાઇનનો સમાવેશ થાય છે.

HRP એ ઇમ્યુનોબ્લોટિંગ, ઇમ્યુનોહિસ્ટોકેમિસ્ટ્રી અને ELISA સહિત વિવિધ ઇમ્યુનોકેમિસ્ટ્રી એપ્લિકેશન્સમાં ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું લેબલ છે.એચઆરપીને એન્ટિબોડીઝ સાથે ગ્લુટારાલ્ડીહાઇડ, પિરીયડેટ ઓક્સિડેશન, ડાયસલ્ફાઇડ બોન્ડ દ્વારા અને એમિનો અને થિયોલ નિર્દેશિત ક્રોસ-લિંકર્સ દ્વારા પણ વિવિધ પદ્ધતિઓ દ્વારા જોડી શકાય છે.એચઆરપી એ એન્ટિબોડીઝ માટે સૌથી વધુ ઇચ્છિત લેબલ છે, કારણ કે તે ત્રણ સૌથી લોકપ્રિય એન્ઝાઇમ લેબલ (પેરોક્સિડેઝ, β-ગેલેક્ટોસિડેઝ, આલ્કલાઇન ફોસ્ફેટેઝ) માં સૌથી નાનું અને સૌથી વધુ સ્થિર છે અને તેનું ગ્લાયકોસિલેશન બિન-વિશિષ્ટ બંધન નીચું તરફ દોરી જાય છે.ગ્લુટારાલ્ડીહાઇડ અને પિરીયડેટ સંયોજન પદ્ધતિઓની સમીક્ષા પ્રકાશિત કરવામાં આવી છે.

પેરોક્સિડેઝનો ઉપયોગ દ્રાવણમાં ગ્લુકોઝ 4 અને પેરોક્સાઇડના નિર્ધારણ માટે પણ થાય છે.કેટલાક પ્રકાશનો, 6-24 થીસીસ, 25-29 અને નિબંધો 30-46 એ તેમના સંશોધન પ્રોટોકોલમાં P8375 નો ઉપયોગ ટાંક્યો છે.